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mercoledì 11 febbraio 2015

TORTA SPIDERMAN (Riccardo_Feb 2015)


Grazie alla mia amica Donatella, abbiamo avuto modo di replicare la torta di spiderman!

E' un fumetto che mette d'accordo sempre tutti, grandi e piccini ... 

Questa volta era il turno di Riccardo! 
Un simpaticissimo bimbo che ha compiuto 4 anni, molto amico di Giovanni (il figlio della mia amica) 
Donatella era intenzionata a regalare questa torta a tema a Riccardo per il suo compleanno, facendogli una sorpresa 




Quando ci chiedono di fare una torta decorata a tema, non riusciamo mai a rifiutarci (ben consapevoli, a volte, dei nostri limiti ... considerando che siamo totalmente autodidatta!!!) 

Per di più, adoriamo realizzare torte per i bimbi... alla fine, sono quelli che ti danno più soddisfazioni di tutti perchè i loro occhi si illuminano di gioia e di pura sorpresa quando vedono la torta e le decorazioni che rappresentano i loro miti!!! 
Bellissimo stare a guardarli... 

Comunque, non divaghiamo ed andiamo al sodo... parlando di Spiderman, poche ma buone cose che lo richiamano : notte, palazzi sullo sfondo, ragnatela e lui, protagonista assoluto 
Su questo abbiamo giocato per la decorazione... (con tanto di pasta da zucchero col. grigio asfalto sul vassoio, con la stampa del ciotolato... non vogliamo mai lasciare nulla al caso!)

Per l'interno, Donatella ci ha dato istrruzioni precise : 

Base 
Pan di spagna chiaro, aromatizzato alla vaniglia, con gocce di cioccolato 



Bagna 
Latte di soia con aroma di maraschino

Farcia
Mousse di panna montata e crema di nocciole e glassa di cioccolato


Stuccatura 
Mousse di panna montata e crema di nocciole 

Copertura 
Pasta di zucchero (SENZA GLUTINE) col. vari (SENZA GLUTINE) 

Direi che non c'è molto altro da rire, quindi non vi rubo altro tempo e ve la mostro subito : 


I particolari : 















Ogni volta che facciamo una torta, pensiamo sempre a chi la riceverà... sappiamo soprattutto che dovrà renderlo/la felice!
Ecco perché ci mettiamo sempre l'anima ... auguri, piccolo Riccardo!!! 






Grazie 1000 per la fiducia, Donatella 
Alla prossima :-) :-) 
Ciao 
Fù 

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