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martedì 30 dicembre 2014

TORTA NATALE 2014 a casa Q.

Non ci siamo fermati nemmeno a Natale !!! 

Un'amica mi ha chiesto se avessimo potuto realizzare una torta natalizia con l'immagine della figlia e della nipotina per festeggiare la Vigilia di Natale in famiglia... ed abbiamo ovviamente accettato più che volentieri!! 

Non mi perderò in troppe descrizioni ... la torta era realizzata come segue : 

Base
Pan-di-spagna SENZA GLUTINE al cacao, aromattizzato al ruhm

Farcitura 
Ganache di cioccolato al latte 

Bagna
Latte di soia aromatizzato al ruhm

Stuccatura 
Ganache di cioccolato al latte 

Copertura 
Pasta di zucchero SENZA GLUTINE in colori vari (coloranti SENZA GLUTINE)
Ostia stampata SENZA GLUTINE 

Nel comporla, abbiamo pensato di contornare, con dei fiocchi di neve dorati, l'ostia con la fotografia delle bimbe e di mettere in cima alla torta un bel Babbo Natale con qualche pacchetto regalo
Mentre sul vassoio abbiamo disposto dei simpatici Pupazzi di Neve

Eccola : 


Alcuni dettagli : 










Ancora più da vicino : 









Non c'è modo migliore di trascorrere la Vigilia di Natale se non quello di confezionare una bella torta decorata a tema!!! 
Fa molta atmosfera... :-) 

Smacks 
Fù








domenica 3 novembre 2013

BABBO NATALE all'HOBBY SHOW ...

Buongiorno a tutti ! 

Giornata impegnativa ieri 2 Novembre 2013 ... 
Abbiamo visitato (io e Marco) la manifestazione fieristica Hobby Show Milano (www.hobbyshow.it), il 21° Salone delle Belle Arti e della Creatività Manuale, che si è tenuta appunto dal 1 al 3 Novembre 2013 presso Fiera Milano Rho 
La prossima edizione si terrà dal 14 al 16 Marzo 2014 presso la medesima sede 



 

All'interno di questa fiera c'è una piccola ma importante sessione dedicata interamente al Cake Design 













Presso lo stand della Casa Editrice Malvarosa, era presente Paola Piu titolare del negozio on-line e del sito www.polveredizucchero.com che ha tenuto diversi corsi 
Io mi sono iscritta a quello di Modelling " Topper_I regali di Babbo Natale"  

Per dirvi tutta la verità , era la prima volta per me... non mi ero mai cimentata prima d'ora nel modelling vero e proprio!

Eccovi una carrellata di immagini che vi mostreranno com'è nato il mio Babbo Natale all'Hobby Show :












Ed eccolo , ce l'abbiamo : 







Per essere il primo,  non è nemmeno tanto male, che ne dite? 
Assomiglia, almeno vagamente, a quello realizzato dalla Cake Designer Paola? 



Quindi, non mi resta che ringraziare Paola per la sua professionalità e disponibilità 
Spero di incontrarla presto in un'altra occasione... 


Smack 
Fù