Finalmente una torta per una femminuccia !!!
Si tratta della figlia di una mia amica che ha compiuto 7 anni
Sapete , le ragazzine cominciano a stimarsi presto e come tema della torta ha richiesto : trucchi e smalti!!!
Però , la bimba se ne intende!!!
Siamo partiti ovviamente dal solito schizzo ... volevo , come sempre , qualcosa di raffinato
Ho scelto , come abbinamenti di colore per la copertura della base, il rosa (che non poteva mancare) ed il verde mare ...
Abbiamo inoltre pensato di decorarla con dei boccettini di smalto di colori vari sui quali abbiamo attaccato le lettere del nome della festeggiata (Gloria) ... bella idea, no??
Essendo destinata a dei bambini , l'abbiamo realizzata così :
> base : pan di spagna al cioccolato
> bagna : latte di soia con aroma di vaniglia
> farcia : panna montata con mascarpone alla nutella
> copertura : pasta di zucchero colorata (senza glutine)
Questa la scala di colori che abbiamo scelto per gli smalti :
Giusto un paio di work in progress ...
Ed a questo punto non sprecherei altre parole ... ed andrei al sodo!
Ed ora , la solita carrellata da vicino :
Anche la mia amica mi ha fatto mille complimenti sia per l'aspetto che (soprattutto!!!) per la bontà...
Che grandi soddisfazioni!!!
Smack ... ora vado a nanna!
Fù
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