questo post sarà davvero breve ...
Dopo due fine-settimana ricchi di torte e biscotti, tra una cosa e l'altra, ho trovato pure il tempo ed il modo di preparare qualcosina per noi (per me, per Marco, per mia Madre e per l'immancabile Tecla = mia tester ufficiale!!!)...
... avendo avanzato la pasta frolla (sia quella senza glutine utilizzata per i Biscotti di Santa Lucia, sia quella classica utilizzata per i Biscotti Patty) ho pensato di fare questa pasticceria mignon :
... e questi biscottini (simili all'occhio di bue) :
Li ho fatti avere a Tecla che si trovava col marito Mino a cena da mia Madre ... vi riporto di seguito fedelmente i testi dei messaggi che ci siamo scambiate , dopo che se li sono pappati tutti quanti :
Tecla : " I tuoi biscotti sono a dir poco favolosi, brava, bacio"
Fulvia : " Meno Male! Altrimenti, come farei ad aprire una pasticceria???
E pensare che sono senza glutine, l'avresti mai detto??? "
Tecla : " Non l'avrei detto ... bravissima e bravissimo Marco!! "
Questo è quanto ...
Smack
Fù
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