Una mia cara amica, Lorena, mi ha lanciato una grande sfida
… avrebbe dovuto inaugurare di li a poco l’apertura del suo nuovo negozio di
parrucchiera e mi ha chiesto se fossi interessata a prepararle il buffet !
Wow … non potevo certo lasciarmi sfuggire questa occasione
per dar sfogo alla mia vera passione : il catering/banqueting !!!
Due brevi ragionamenti: è un negozio molto bello,
sofisticato ed all’ultimo grido, frequentato da gente di un certo livello che
apprezza il bello … avremmo dovuto pensare a qualcosa di particolare , di
modaiolo , nel rispetto dello stile del negozio dai colori sabbiosi e dai
moduli lineari ma freschi ed eleganti … cosa di meglio del finger-food ???
E’ stata una lavorata … soprattutto per riuscire a far
coincidere i tempi delle varie preparazioni !
Io e mia cognata Elena (ottimo braccio destro in questa
speciale occasione e che non finirò mai di ringraziare di tutto cuore!!!) abbiamo lavorato sodo fin dalle prime ore del
mattino, senza nemmeno far pausa per il
pranzo … poverette
Ad un certo punto, però, ci siamo viste un po’ alle stette
ed abbiamo dovuto aumentare la forza lavoro , chiamando a raccolta mia madre , mio
fratello Luca e mia zia Tecla che ci hanno fornito un valido e prezioso aiuto!!!
Mamma mia , che team!!! Alla fine, abbiamo terminato
addirittura con 1 ora d’anticipo … well done!!
Eccovi le foto della serata!
C’era bella gente, tanti sorrisi , ottima musica, cibo
invitante e vino inebriante … sono questi gli ingredienti fondamentali per la
riuscita di una serata indimenticabile …
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